Программа iiko

Какие проблемы решает автоматизация?

Обеспечение автоматического контроля за складом, финансами и учетом продаж

Устраняет потери заказов и ошибки связи

Предотвращает лишние расходы

Повышает уровень сервиса и лояльность посетителей

Ускоряет обслуживание клиентов, благодаря упрощению приема заказа, подачи блюд и расчетов

Обеспечивает точный анализ данных, улучшая стратегическое планирование и оптимизацию бизнес-процессов

Автоматизация iiko решает большое количество проблем, с которыми сталкиваются предприятия в сфере общественного питания, а именно:

С iiko можно освободить сотрудников от ручных и повторяющихся задач и вместо этого, занять их более важными делами, такими как взаимодействие с клиентами и повышение качества блюд.
Таким образом, автоматизация является мощным инструментом для решения проблем эффективности, точности и оперативности в бизнесе.

iiko — новаторская система автоматизации для ресторанного бизнеса, позволяющая оптимизировать операции и повысить эффективность. Сочетая в себе функционал POS-терминала, учета продаж, управления персоналом, аналитики и других функций, iiko помогает упростить процессы, сократить затраты, а также улучшить обслуживание гостей.
Благодаря удобным настройкам и легко понятному интерфейсу, iiko становится надежным партнером для рестораторов, помогая им успешно управлять своим бизнесом.

Какие участки автоматизирует программа

Зал

Кухня

Бар

Касса

Бар:

• обрабатывает заказы, вместе с POS-терминалом
• контролирует остатки напитков
• управляет инвентаризацией

Склад

Кухня:

• управляет заказами в зале и для доставки
• показывает время приготовления и сообщает о готовности
• содержит сведения о тех. картах блюд
• следит за температурой блюд

Офис

Зал:

• расположение столиков
• наличие резерва
• встроено меню, через которое официанты могут оформлять заказы и передавать бармену, поварам

Склад:

• предупреждает о несоответствии цен и каталога товаров с закупочными
• при несовпадении цены с закупочной - блокирует закупку
• осуществлять контроль за запасами и списком использованных ингредиентов

Аналитика

Персонал:

• контролирует график работы сотрудников
• следит за опозданиями или ранним уходом со смены
• следит за сроками медицинских книжек сотрудников и уведомляет об истечении ее срока

Бухгалтерия:

• просчет заработной платы сотрудникам с учетом количества отработанных дней/часов
• таблица с отчетами и анализом в виде диаграмм
• отслеживает задолженность по поставкам продукции

Программа автоматизации iiko предоставляет полный спектр решений, охватывающих различные участки работы в сфере общественного питания.

Какое оборудование необходимо для автоматизации

1

2

3

5

4

POS-терминал

Принтер чеков

Фискальный регистратор

Сканер штрих-QR кодов

Портативный аккумулятор

Система iiko совместима с большим спектром оборудования, нужного для эффективной работы ресторана. Система интегрируется с различным оборудованием, таким как кассовые аппараты, POS-терминалы, принтеры для чеков в зоне кухни и бара, сканеры штрих-кодов, весы, планшеты и многое другое.
Благодаря этому, iiko обеспечивает автоматизацию процессов от приема заказа до его исполнения, учета ингредиентов на кухне, контроля за запасами и даже управления финансовыми операциями. Это позволяет ресторанным предприятиям повысить эффективность работы, минимизировать ошибки и обеспечить более гладкое функционирование всей системы.

Как выглядит система автоматизации

Система автоматизации iiko имеет интуитивно понятный и удобный интерфейс, который упрощает управление всеми аспектами ресторанных операций.

На кассовом узле система отображает набор продуктов и услуг, предлагаемых заведением, позволяя операторам быстро и точно принимать заказы.

Затем информация автоматически передается на кухню, где шеф-повары видят заказы и состав блюд для приготовления.

Интеграция с POS-терминалами позволяет официантам принимать оплату, а данные о заказах и оплатах синхронизируются с офисом. Менеджеры могут проводить анализ продаж, управлять инвентарем и персоналом, основываясь на данных, поступающих из системы.

В момент, когда на кассе появляется чек, продукты питания, которые входят в состав заказанных блюд, автоматически списываются со склада, и вы можете увидеть их остаток и стоимость.

Дополнительно, система взаимодействует с другим оборудованием, таким как принтеры для кухни и бара, обеспечивая бесперебойную работу всей системы и минимизируя ошибки.