Автоматизация кафе
Прямой путь к повышению имиджа и увеличению прибыли заведения
Какие проблемы решает автоматизация?
Улучшает сервис
Программа объединяет процессы управления в одной системе. Благодаря ПО официанты быстрее принимают заказ, моментально отправляют его на кухню. За счет автоматического составления чеков и их фиксации в программе упрощается работа в бухгалтерском отделе.
Исключает воровство
С помощью системы автоматизации кафе можно определить слабые места в команде и исключить злоупотребление персонала во время работы. Позволяет настроить права доступа для каждого сотрудника и отслеживания действий в системе
Оптимизирует расходы, помогает проводить тщательный анализ
Помогает бухгалтерам и владельцу вести точный учет рабочего времени сотрудников, чтобы четко выплачивать заработные платы. Анализ меню и востребованности блюд дает возможность избавиться от позиций, которые не приносят прибыль.
Создает базу клиентов
Программы лояльности, удобные приложения для клиентов позволяют наладить коммуникацию, сделать посетителей постоянными гостями заведения. Собранные данные по гостям дают возможность делать персонализированные предложения.
Какие участки автоматизирует программа
Зал
Кухня
Бар
Касса
Склад
Финансовый отдел
Отдел управления персоналом
Какое оборудование необходимо для автоматизации
И как выглядит система
1
Для официантов: терминалы или планшеты (на ОC Windows), мобильные телефоны для приема заказов, бронирования столов, контрольно-кассовое оборудование для расчета стоимости заказа, денежные ящики для чеков и финансов, считыватели бонусных карт.
2
Для склада: сканеры для считывания штрих-кодов, электронные весы. Приложение позволяет рассчитывать себестоимость продуктов, фиксировать число товаров на складе, проводить инвентаризацию.
3
Для кухни: принтеры для печати заказов или экраны для отображения блюд и периода их приготовления, кухонные электронные весы. Также программа позволяет устанавливать звуковое оповещения о поступлении заказа на кухню.
4
Для финансового, управленческого отдела: компьютеры или ноутбуки, сервера. В приложениях отображается все необходимые справочники и документы, вся нужная финансовая отчетность.
Работа системы автоматизации невозможна без коммуникаторов и Wi-Fi-модулей
Часто задаваемые вопросы
Система автоматизации – гарантия ответственного обслуживания. Владельцы заведения, которые хотят ускорить процесс работы и свести ошибки к минимуму, отдают предпочтение единой системе управления с помощью специального ПО. Как правило, это помогает увеличить поток клиентов и, соответственно, доходы.
Чем раньше будет внедрена система, тем лучше для самого заведения. Конечно, задумываться об этом нужно еще до открытия, чтобы с первого дня работа была слаженной и четкой.
Использование ПО – это личный выбор каждого владельца, который готов шагнуть вперед и сделать больше для бизнеса. Можно опираться на тысячи заведений, в которых уже работает система автоматизации, дает результаты.
В первую очередь понять задачи бизнеса и то, что хочется получить от автоматизации. Вести управленческий учет сразу в нескольких точках или только бить чеки в одном заведении. Точный список задач позволяет легко определить тип системы автоматизации, необходимое оборудование.
Разработка плана автоматизации начинается с планирования размещения оборудования для системы, площади зала и соответственно количества официантов и касс, планируемого меню и формата, наличия доставки. Необходимо тщательно продумывать коммуникации, размещение рабочих мест и возможность их оснащения необходимой техникой.
Закажите бесплатный расчёт стоимости вашего проекта
Введите свои данные, и мы вам перезвоним